オーベルジュ ル タン

旅行2日目は、池田20世紀美術館というところに行きました。
ピカソやルオー、シャガールなど有名どころの絵がありました。
特別展で開催していた奥谷博という画家の作品は、波の描き方が素晴らしかったです。

さて、お昼は美術館から徒歩ですぐの 『オーベルジュ ル タン』 でコース料理！



エントランスには螺旋階段。
すごく素敵！
此処に泊まれば良かったね(笑)


今回は奮発して、7,000円のコース料理でございます。
レストランにいるのは私たちだけで、貸し切り状態でした(笑)



ここのレストランは、契約農家と自家栽培で野菜をまかなっていて、
その日に使う分だけを収穫して料理に使っているんだそうな。

アミューズ・ブーシュは、そんな野菜たち^^
アンチョビとチーズのソースが美味しかった！！



前菜は鮮魚の自家製スモークサラダ仕立てとピクルス添え。
このピクルスがめちゃめちゃ美味かった！！



スープはカブのポタージュ。
最初に具材を少し食べて、そのあとにポタージュをたっぷり入れてくれました^^



それから、川奈港で獲れた鮮魚のヴァプール。
白身の魚がプリプリで美味しかったーーー♪



お口直しには、白ワインのシャーベット。
なんと生山葵が入ってましたよ！
これがまた白ワインに合うんだよ～。家でもやってみようかな？



メインは、あしたか牛のポワレ。
お肉が柔らかくて、赤ワインのソースに絡んで絶品でございました^^



デザートもフルーツが多くて嬉しかった(笑)



普段はあまり食べないお父さんとお母さん。
でも殆ど全部食べてくれました。お腹はかなり苦しくなったみたいです(笑)

とっても居心地の良い空間で大満足です。
このあと、タクシーを呼んで貰って、お父さんとお母さんは宿へ戻り、
子供たちは城ヶ崎海岸に出かけたのでした(^-^)

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オーベルジュ ル タン
フランス料理と温泉の宿
ランチは5,000円と7,000円のコースから選べました。
宿泊は平日16,632円～
Tel：[phone]
IN/OUT　15:00/11:00

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